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Aneth and Co

carnet de bord d'une oenologue rêveuse...

INDEX DES RECETTES

A
Agneau à la crétoise
Amandines aux quetsches
B
Boeuf bourguignon
C
Camembert frit aux épices
Chou fleur au jambon
Civet de lapin au cidre
Clafoutis aux cerises, très vanillé
Confiture de melon canari au citron
Cuisses de poulet farcies au vin blanc du Jura et aux morilles
D
E
Estouffade d'agneau aux fruits secs
F
G
Gâteau à la rhubarbe
Gâteau au chocolat
Gratin de courgettes-jambon-comté
H
I
J
K
L
M
Madeleines au citron vert
Madeleines de Commercy à la vanille
Muffins "pina colada"
Muffins poire - cardamome
Muffins aux myrtilles
N
O
Otter's cake (cake aux noix, aux raisins et à la cannelle)
P
Paupiettes de veau printanières
Pâté lorrain
Petits biscuits de Pâques
Potage au cresson
Potée de chou express
Poulet curry-coco
Q
Quetsche schaudi
R
S
Sauce bolognaise
Saumon rôti et sauce aux deux poivrons
Shortbreads
T
Tarte aux pommes à ma façon
Timbales au jambon
U
V
W
X
Y
Z



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Publié par Aneth and Co
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Qui êtes-vous ?

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Aneth and Co
je suis rêveuse et cartésienne, gourmande et flemmarde. J'aime les frimas de l'Est et la chaleur écrasante du Sud. Une journée sans thé ou vin est toujours un peu triste. Venez découvrir mon univers. (la photo est une "Fille alsacienne" par Auguste Rodin - 1869 - Palais californien de la Légion d'honneur)
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